
LES RESTAURANTS ITALIENS NOUVELLE GÉNÉRATION
Chez Little Italy Factory, vous faites partie de la famille...
Le Restaurant
Une expérience culinaire 100% innovante et 100% italienne.
Une nouvelle chaine de restaurants italiens qui met en avant des produits frais, des plats faits maison pour une expérience 100% italienne.
En quelques mots, Little Italy Factory est :
• Une cuisine et une fabrication devant les clients
• Une offre coffee-shop
• Une offre famille et enfant
• Une cuisine authentique et faite maison
• Un restaurant digital
• Un épicerie fine italienne
• Une offre 100% Made in Italy
Tous nos plats sont disponibles sur place ou à emporter.
Chez Little Italy Factory, vous faites partie de la famille.
Prix | ||
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INSALATA ET ANTI-PASTI | ||
INSALATA MISTA Salade roquette, tomates cerises, grana padano DOP | 3,90 € | 3,90 € |
BRUSCHETTA AU JAMBON CRU Toast grillé, concassé de tomates, fromage gratiné, jambon cru italien | 6,40 € | 6,40 € |
SALUMI MISTI Assortiment de charcuterie italienne | 11,50 € | 11,50 € |
GRANDE PLANCHE ITALIENNE Assortiment de charcuterie Italienne, assortiment de légumes grillés, tomates cerises, mozzarella di bufala, salade roquette | 13,60 € | 13,60 € |
STRACCIATELLA DI BURRATA Partie la plus raffinée de la burrata, se déguste avec un filet d’huile d’olive sur des toasts de pain à l’ail | 7,80 € | 7,80 € |
SALADE CAESAR Salade iceberg, sauce césar, croûtons, grana padano DOP avec blancs de poulet rôtis 5,30 € / avec poulets rôtis (+2 €) | 8,90 € | 8,90 € |
ASSIETTE VERDURE Assortiment de légumes grillés à l’huile d’olive, courgettes, poivrons, aubergines, artichauts, tomates confites | 7,90 € | 7,90 € |
SALADE CAPRESE Mozzarella di bufala, tomates cerises, salade roquette, huile d’olive, basilic | 6,20 € | 6,20 € |
CROSTINI AU SAUMON Toast grillé, ricotta aux herbes, saumon fumé, oignons | 6,40 € | 6,40 € |
CARPACCIO mariné DE BOEUF Fines tranches de boeuf marinées à l’huile d’olive et pesto, grana padano DOP • avec champignons +1,80€ • avec artichauts +1,80€ • avec insalata mista (Salade roquette, tomates cerises) +1,80€ | 7,20 € | 7,20 € |
INSALATA POLO Salade de pâtes au pesto, émincé de poulet rôti, jeunes pousses d'épinard, tomates cerises, fromage italien doronico, amandes grillées | 9,90 € | 9,90 € |
INSALATA SALMONE Salade de pâtes au pesto, saumon fumén salade roquette, tomates cerises, mozarella | 10,90 € | 10,90 € |
SOUPE TOMATES Crouton, basilic, fromage italien | 4.90 € | 4.90 € |
ASSIETTE DE FROMAGES ITALIENS | 6,90 € | 6,90 € |
RISOTTOS | ||
POLO PEPERONI Blancs de poulet rôtis, poivrons, tomates cerises, pesto pepperoni, ricotta, crème | 12,40 € | 12,40 € |
GAMBERETTI AGRUME Crevettes sautées, déglacées au cognac, crème et pesto d’agrumes. | 13,20 € | 13,20 € |
FUNGHI Poêlée de champignons sautés à l’ail, crème, grana padano DOP • avec chiffonnade de jambon cru Italien • avec blancs de poulet rôtis | 11,30 € | 11,30 € |
SALMONE Julienne de courgettes, saumon fumé, crème, grana padano DOP | 13,20 € | 13,20 € |
PASTA Toutes nos pâtes et raviolis sont fabriqués maison... | ||
PASTA BIANCA « SPECIALITÉ » Pâtes longues Ricciolina roulées dans la meule de fromage italien, sauce crème citronnée, basilic et sauge • avec chiffonnade de brésaola (viande de boeuf séchée) +2,20€ • avec chiffonnade de saumon fumé +2,20€ | 11,30 € | 11,30 € |
AL’PESTO Le véritable pesto alla genovese préparé en Italie avec le basilic de gênes DOP, huile d’olive extra vierge, pignons, parmigiano reggiano DOP | 9,40 € | 9,40 € |
CARBONARA Pancetta (poitrine de porc fumée), crème, jaunes d’oeufs, grana padano DOP | 10,90 € | 10,90 € |
ALL’ARRABBIATA Sauce tomate, piment, ricotta • avec pancetta (poitrine de porc fumée) +2,00€ | 10,30 € | 10,30 € |
CAPRA E MIEL Fromage de chèvre, miel, citron, tomates confites, ricotta, crème | 11,30 € | 11,30 € |
GAMBERETTI ARANCIA Crevettes sautées, déglacées au cognac, crème, ricotta, pesto d’agrumes | 12,40 € | 12,40 € |
SORENTINA Tomates cerises, sauce tomate, mozzarella | 9,90 € | 9,90 € |
POLO FUNGHI Blancs de poulet rôtis, champignons, tomates cerises, sauce tomate, crème | 12,40 € | 12,40 € |
BOLOGNESE Viande de boeuf sautée déglacée au vin rouge, oignons, sauce tomate | 10,40 € | 10,40 € |
SPINACI Jeunes pousses d’épinards, crème, pesto alla genovese, grana padano DOP • avec blancs de poulet rôtis + 2,00€ • avec crevettes sautées + 2,20€ | 10,30 € | 10,30 € |
GAMBERI PICANTE Crevettes sautées, saucisse piquante italienne, pesto rosso, crème et ricotta | 13,50 € | 13,50 € |
DI MARE Moules, crevettes, calamars sautés avec une persillade et du vin blanc, tomates cerises | 13,90 € | 13,90 € |
FUNGHI Poêlée de champignons sautés à l’ail, crème • avec blancs de poulet rôtis +2,00€ • avec jambon cru Italien + 2,20€ | 10,40 € | 10,40 € |
TARTUFATA Crème de champignons parfumée à la truffe, carpaccio de truffes blanches d’été, crème de mascarpone. | 15,90 € | 15,90 € |
PRIMAVERA Poêlée de légumes (courgettes, aubergines, brocolis, tomates, poivrons), sauce tomate, pesto genovese. | 11,30 € | 11,30 € |
SALSICCIA Saucisse italienne piquante sautée, tomates confites, sauce tomate | 10,40 € | 10,40 € |
SOLE MIO Crème de curry, blancs de poulet rôtis, champignons, tomates cerises | 11,30 € | 11,30 € |
PESTO PEPPERONI Poelée de poivrons, tomates cerises, pesto pepperoni ricotta, crème • avec blancs de poulet rôtis +2,00€ . avec crevettes sautées +2,20€ | 10,90 € | 10,90 € |
SALMONE Saumon frais rôti à l’huile d’olive, julienne de courgettes, ricotta, crème citronnée | 12,50 € | 12,50 € |
RAVIOLIS | ||
POLLO PEPERONI Raviolis maison farcis avec poulet et crème de poivrons, ricotta, pesto rosso et crème | 13,40€ | 13,40€ |
TORTELLONI 3 FORMAGGI AL'FORNO Tortelloni farcis aux formages, mozzarella, picota, grgonzola, sauce crème et gratinés au four | 12.90 € | 12.90 € |
PIZZAS BASE TOMATE | ||
MARGHERITA Sauce tomate, mozzarella, basilic | 9,20 € | 9,20 € |
LITTLE ITALY Sauce tomate, mozzarella di bufala, tomates cerises, basilic, salade roquette, grana padano DOP | 10,90 € | 10,90 € |
REGINA Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon blanc | 10,90 € | 10,90 € |
4 SAISONS Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon, poivrons, artichauts, olives | 11,90 € | 11,90 € |
EMILIA Sauce tomate, mozzarella, jambon cru Italien, salade roquette, tomates cerises, grana padano DOP | 12,50 € | 12,50 € |
AL TONNO Sauce tomate, mozzarella, poivrons, oignons, olives, thon mariné, persillade | 11,30 € | 11,30 € |
PICCANTE Sauce tomate, mozzarella, scamorza fumée, salumi picante, poivrons, olives | 11,90 € | 11,90 € |
MODENA Sauce tomate, mozzarella, émincé d’artichauts, gorgonzola, tomates cerises | 11,10 € | 11,10 € |
STRACIATELLA DI BURRATA Sauce tomate, mozzarella, tomates séchées, salade roquette, straciatella « coeur de burrata » | 12,90 € | 12,90 € |
CALZONE (Pizza en chausson) Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon blanc, crème fraiche | 11,40 € | 11,40 € |
BOLOGNA Sauce tomate, mozzarella, viande de boeuf hachée assaisonnée, oignons, champignons, crème | 11,40 € | 11,40 € |
VERDURA Sauce tomate, aubergines, poivrons, champignons, courgettes, artichauts, tomates cerises | 11,40 € | 11,40 € |
FRUITS DE MER Sauce tomate, crevettes, moules et calamars sautés avec une persillade et du vin blanc, salade roquette | 13,50 € | 13,50 € |
PIZZAS BASE CRÈME | ||
GRAZIE Crème, mozzarella, fromage de chèvre, pancetta (poitrine de porc fumée), miel, salade roquette, tomates cerises. | 12,50 € | 12,50 € |
SOLE MIO Crème de curry, mozzarella, blancs de poulet rôtis, champignons, salade roquette, tomates cerises | 12,50 € | 12,50 € |
SALMONE Crème, mozzarella, saumon fumé mariné, salade roquette, tomates cerises | 13,60 € | 13,60 € |
FROMAGGI Crème, mozzarella, scamorza fumée, gorgonzola, fromage de chèvre | 12,10 € | 12,10 € |
TARTUFFO Crème de champignons aromatisée à la truffe, mozzarella, salade roquette, jambon cru Italien, grana padano DOP | 14,50 € | 14,50 € |
FUNGHI Crème, poêlée de champignons sautés à l’ail, salade roquette, grana padano DOP, tomates cerises | 12,10 € | 12,10 € |
SUPPLEMENTS • Supplément oeuf +0,80 € • Ingrédients supplementaires +1,50 € • sauf jambon cru italien, saumon fumé, straciatella +2,20€ | 0.80 - 2.20 € | 0.80 - 2.20 € |
Prix | ||
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PIZZAS SUCREES | ||
PIZZA NUTELLA | 5,90€ | 5,90€ |
PIZZA NUTELLA BANANE-COCO | 6,90€ | 6,90€ |
DESSERTS | ||
AFFOGATO Glace vanille, café expresso | 3,90 € | 3,90 € |
CAFE GOLOSO Café expresso accompagné de mignardises | 4,90 € | 4,90 € |
TiIRAMISU CLASSICO | 4,90 € | 4,90 € |
TIRAMISU CARAMEL Beurre salé, crumble de spéculos | 5,30 € | 5,30 € |
PANNA COTTA Aux fruits rouges | 4,50 € | 4,50 € |
PANNA COTTA à la confiture de lait Crumble de spéculos | 4,70 € | 4,70 € |
CREMA FRUTTI DI BOSCO Crème de mascarpone, purée de fruits des bois, crumble d’amandes | 4,70 € | 4,70 € |
SALADE DE FRUITS FRAIS DE SAISON | 4,20 € | 4,20 € |
CREME BRULEE Limon aromatisée au citron | 4,40 € | 4,40 € |
TARTE DU JOUR | 3.90 € | 3.90 € |
BAR À GLACES 1 boule 2.20€ 2boules 3.70€ 3boules 4.40€ | 2.20-4.40 € | 2.20-4.40 € |
Supplément crème sucrée | 0.80 € | 0.80 € |
Topping au choix | 0.40 € | 0.40 € |
Prix | ||
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Formule bambino Formule Bambino (jusqu’à 10 ans) LE MARDI SOIR, VENDREDI SOIR ET DIMANCHE MIDI... C’est - 50% pour les Bambini..* Pâtes "caramella" OU Pizza bambino avec au choix: Blancs de poulet rôtis ou jambon blanc + 1 boisson* + Glace 1 boule au choix fraise, chocolat ou fioredilatte smarties Ou 1 compote de fruit. *Boissons enfants : 1/4 Vittel, coca, coca zero, jus de fruits ** Offre valable pour 1 enfant (10 ans maximum) accompagné d’un adulte payant le mardi soir et le vendredi soir a partir de 18H30 jusqu’à la fermeture et les dimanches midi de 11h30 à 15H00. | 9,90 € | 9,90 € |
Prix | ||
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L’abus d’alcool est dangeureux pour la santé - à consommer avec moderation. | ||
DIGESTIFS Limoncello, grappa, amaretto, sambucca, get 27 et 31, 4cl | 5,30 € | 5,30 € |
VINS Vin Français en Carafe - Rouge, Rosé, Blanc - Le verre 15cl - 25cl - 50cl | ||
ROSES - Pinot grigio blush delle venezie igt* robe brillante, rose pâle, arômes de friandises avec une pointe de douceur. bouteille / 16.00 € - Chiaretto « la Canestraia » Délicates notes de marasque, de framboise et de groseille dans une robe rose corail. bouteille / 17.50 € - Domaine de la grande Courtade. L’instant rosé, robe saumon pâle aux reflets bleutés, nez frais et friand de framboise et de fraise tagada. La bouche est équilibrée, à la fois douce et vive, avec des notes de pomme Fuji. Belle finale toute en fraîcheur. bouteille / 17.00 € - Lambrusco rosato « Eretico » doc*** pétillant Le lambrusco Rosé eretico est à la fois délicat et débordant de vitalité. C'est pourquoi on l'apprécie aussi bien en apéritif qu'en accompagnement du repas. bouteille / 16.00 € | 16,00 € | 16,00 € |
BLANCS - le Grillaie vernaccia di san gimignano docg** Robe jaune or clair. Des notes florales parfumées de genêt et tilleul avec des soupçons de miel et de vanille. bouteille / 27.50 € - Orvieto classico secco doc*** Robe jaune paille. Parfum distinct de fleurs de genêt et de limoncea, bouteille / 16.00 € - Domaine de la grande courtade chardonnay Robe jaune pâle aux reflets verts, nez légèrement toasté laissant apparaître de fins arômes de cannelle. bouteille / 19.00 € En bouche, le vin est équilibré, gras et ample, avec des notes de fleurs blanches et d’agrumes. La finale s’allonge, avec des arômes briochés. | 16,00 € | 16,00 € |
ROUGES - Bardolino classico doc*** . bouteille / 17.50 € chianti san lorenzo docg** bouteille / 20.00 € Robe de couleur rubis. Forte odeur de framboise et de mûre avec des notes de violette. - Il coltri toscana igt* couleur rubis, nez parfumé avec des arômes de fruits des bois et des rappels d’iris souple, délicat, harmonieux et fruité en bouche. bouteille / 19.60 € - Chianti classico granaio docg** Robe rubis brillante, nez intense et complexe avec de fortes notes fruitées, plaisant en bouche, souple mais bien structuré. bouteille / 29.60 € - Nero d’avola sicilia campo real doc*** Le Nero d'avola est un cépage traditionnel de la Sicile, d'une couleur intense avec une structure puissante. bouteille / 20.00 € - Montépulciano d’abruzzo doc*** vin aux arômes intenses de fruits rouges et parfois d'épices caractéristiques du cépage, Il est fruité avec un corps plein et robuste, c'est un vin très bien équilibré. bouteille / 26.80 € - Primitivo salento piluna igt* Robe de couleur rouge foncé, bouquet de fruits rouges mûrs et confit de cerise, bouche robuste, concentrée, douce, saveur ferme avec un arrière gout persistant mais élégant. bouteille / 27.00 € - Château de luc AOC corbières Robe grenat aux reflets pourpres, nez épicé de poivre noir et de garrigue, attaque élégante, belle bouche de fruits noirs, mûre et cassis, belle maturité des tanins, présents et soyeux. bouteille / 18.00 € - Lambrusco di sorbara secco doc*** pétillant agréablement frais et fruité, ce vin mousseux sec accompagne parfaitement tout un repas gourmet aux accents italiens. bouteille / 16.00 € | 16,00 € | 16,00 € |
PROSECCO - Prosecco « superior » valdobbiadene congliano docg** Ce prosecco a une belle couleur brillante et jaune pâle, ce qui le rend particulièrement agréable. bouteille / 29.00 € - Prosecco « martini » doc*** Robe lumineuse, or pâle avec des chapelets de bulles fines, frais et légèrement brioché. bouteille / 25.80 € | 25,80 € | 25,80 € |
CHAMPAGNES - Théophile de chez « Louis Roederer » couleur légèrement or pâle avec un perlage fin et persistant. Au nez il développe un bouquet riche et subtil aux notes de fleurs blanches, d’aubépine. Finalement en Bouche l'attaque est franche, structure crémeuse. bouteille / 55.00 € - Devaux « Cuvée Rosée » De couleur saumonée assez pâle. Ce rosé ravit par sa puissance, sa rondeur et son élégance. bouteille / 60.00 € | 55,00 € | 55,00 € |
Apéritifs, cocktails, infusions | 3,50 € | 3,50 € |
APÉRITIFS | ||
Bière PRESSION « Peroni Nastro Azzuro » 25cl/ 50cl MARTINI (rouge, rosé, blanc) 6cl | 4,50 € | 4,50 € |
THÉS Earl Grey - White peach (Thé blanc à la pêche) - Mint (Thé vert, menthe) - Spiced Chaï (Thé noir, cannelle, gingembre, cardamome) - strawberry cream (Thé noir, fraises séchées) | 3,40 € | 3,40 € |
MARSALA (amande ou cremovo) 5cl | 3,90 € | 3,90 € |
COUPE DE PROSECCO 12cl | 3,90 € | 3,90 € |
KIR ITALIEN Crème de griottes, prosecco -12cl | 4,20 € | 4,20 € |
KIR vin blanc 12cl | 3,50 € | 3,50 € |
WHISKY 4cl | 4,50 € | 4,50 € |
GIN, VODKA 4cl | 4,50 € | 4,50 € |
ANISÉS 2cl | 3,90 € | 3,90 € |
COCKTAILS | ||
VIRGIN MOJITO 18cl « sans Alcool » Citron vert, menthe, sucre de canne | 3,90 € | 3,90 € |
PASSION TROPIC 18cl « Sans Alcool » Cocktail exotique, fraise, pêche, ananas, crème | 3,90 € | 3,90 € |
MOJITO 18cl Rhum, citron vert, menthe, sucre de canne | 5,50 € | 5,50 € |
PINA COLADA 18cl Rhum, coco, jus d’ananas, crème | 5,50 € | 5,50 € |
SPRITZ 18cl Bitter luxardo, prosecco, eau gazeuse, zestes d’orange | 5,50 € | 5,50 € |
AMARETTO TONIC 18cl Amaretto, prosecco, jus de citron | 5,50 € | 5,50 € |
PARADISIO 18cl Gin, liqueur d’abricot, prosecco, menthe | 5,50 € | 5,50 € |
HUGO 18cl Hugo spritz fleur de sureau, prosecco, eau gazeuse, citron et menthe | 5,50 € | 5,50 € |
COFFEE-SHOP | ||
CAFÉ Expresso | 2,00 € | 2,00 € |
EXPRESSO Latte, Crème brulée | 2,40 € | 2,40 € |
AFFOGATO Glace Fiordilatte, café expresso | 3,80 € | 3,80 € |
CAPPUCCINO | 3,00 € | 3,00 € |
CAPPUCCINO Glacé | 3,40 € | 3,40 € |
CAPPUCCINO Tiramisu | 3,50€ | 3,50€ |
CAPPUCCINO Tiramisu glacé | 3,50 € | 3,50 € |
CAPPUCCINO Amaretto sans alcool | 3,50 € | 3,50 € |
LATTE MACCHIATO | 2,90 € | 2,90 € |
LATTE MACCHIATO Crème brulée | 3,50 € | 3,50 € |
LATTE MACCHIATO Tiramisu | 3,50 € | 3,50 € |
CARAMEL MACCHIATO | 3,50 € | 3,50 € |
CARAMEL MACCHIATO GLACÉ | 3,50 € | 3,50 € |
CHOCOLAT CHAUD | 3,00 € | 3,00 € |
THÉ CHAÏ Thé noir latte au épices | 3,50 € | 3,50 € |
Tous nos plats peuvent être emportés sauf poissons et fruits de mer. Prix nets en Euros.
Mia Fedelta
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Au bout de 4 passages* dans notre restaurant, vous pouvez déduire de votre addition la somme cumulée.
* de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à la fermeture, vous cumulez 10% de la somme de votre addition.
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*Dans un délais de trois mois.
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« Depuis plus de 25 ans, en se référant à un livre de recettes de famille inépuisable, notre entreprise crée pour vous cet ensemble de couleurs, arômes et saveurs que seule la tradition culinaire typique de la Ligure sait offrir. »
Le Grana Padano est un fromage Italien traditionnel à base de lait de vache, à pâte pressée cuite, produit dans les vallées d’Italie septentrionale.
Toutes nos farines et semoules sont produites artisanalement près de Romano Di Lombardia, dans la plus pure tradition de la minoterie italienne.
Il y a des choses qu’on fait uniquement dans le Piémont … Comme leurs ont appris leurs pères, comme ils le font depuis 40 ans. Parce que c’est la bonne façon de faire la charcuterie. C’était comme ça et ça le sera toujours …
Galbani est le leader italien des spécialités fromagères depuis plus de 130 ans. Situés dans le Nord de l’Italie ( Cascale Cremasco, Corteolona, Melzo et Certosa), les quatre sites de production sont à la pointe de la technologie. La qualité a toujours été un maître mot chez Galbani …
Bien que le caféier pousse dans un climat équatorial et ne soit pas originaire d’Italie, le Bel Paese a tiré le meilleur de cette boisson en élaborant des méthodes de préparations qui subliment les arômes des grains de café.
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Le Faubourg, rue Olympe de Gouges
60740 Saint-Maximin
03 44 71 98 04
littleitalyfactory@free.fr
HORAIRES
LUNDI 11h30 - 15h00 / 18h30 - 22h00
MARDI 11h30 - 15h00 / 18h30 - 22h00
MERCREDI 11h30 - 15h00 / 18h30 - 22h00
JEUDI 11h30 - 15h00 / 18h30 - 22h00
VENDREDI 11h30 - 15H00 / 18H30 - 23h00
SAMEDI 11h30 - 15H00 / 18H30 - 23h00
DIMANCHE 11h30 - 15h / 18h30 - 22h00
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